Eunice Cruz se unió al equipo de Room to Grow en 2014 como trabajadora social bilingüe antes de ser promovida a líder del equipo clínico de Nueva York en 2020. Como líder del equipo clínico, Eunice se enfoca en el desarrollo continuo de asociaciones comunitarias y en apoyar al equipo del programa para mantener una práctica de alta calidad . A Eunice siempre le ha apasionado trabajar con niños pequeños y sus familias y le interesa sobretodo defender y apoyar a las familias inmigrantes. Recibió su licenciatura en el Colegio de Utica de la Universidad de Syracuse con una doble titulación en Psicología Infantil y Literatura Española, y recibió una Maestría en Trabajo Social del Hunter College. En la actualidad, Eunice se desempeña como voluntaria en la administración de la escuela primaria de sus hijos y es miembro activo de su comité de diversidad. A Eunice y su familia les encanta viajar; su objetivo es viajar por todo Estados Unidos para visitar todos los estadios de béisbol de las Grandes Ligas, y hasta ahora han visitado 12 en todo el país.